M8-R15: fix HA discovery identities and thermal totals

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 Expose 框架还可以把已勾选的 Energy 实体通过 MQTT Home Assistant Discovery 发布；开关位于应用 Config 页的 HA Expose 面板，默认均为关闭。M8 增加了 source online、按 Meter UUID 锚定的累计量/today，以及 heating、hot-water-heating、water、water-tax、fixed、all-in total/today 等 thermal 实体。
 
 - source 和 Meter identity 不依赖可变 label；换表会产生新 Meter UUID identity。
-- thermal 组合成本 identity 由当前 heating/hot_water Meter UUID 的有序组合锚定，任一换表都会产生新 identity，避免不同累计域拼接。
+- thermal 组合成本 identity 由当前 heating/hot_water Meter UUID 的有序组合锚定，任一换表都会产生新 identity，避免不同累计域拼接。`Thermal Hot Water Total/Today` 精确为 `hot_water_heating + hot_water`，不包含 `hot_water_tax`。
+- 每个 HA device 只发布一个完整、`home-automation:` namespaced identifier；内部 topic/unique-id seed 与该 identifier 分离。所有 discovery node/object segment 都会转为 HA 允许的 `[A-Za-z0-9_-]+` 字符集。
+- v1.6.1 的 dot-containing thermal retained topics 会在启动、UI 尚未能修改 toggle 前，按当时实际重叠的 Meter epoch、enabled toggle 和 runtime discovery prefix 冻结为精确清单；每个成功 topic 都会持久记账，失败/未尝试项才会重试。冻结清单完成后跨重启不再枚举或发布旧 topic；fresh install 的空清单也会立即完成。没有 wildcard，也不会清理任何应用数据。旧 device 合并修复则以已配置的 Home Assistant WebSocket entity/device registry 实际观察 unload、重建和正确 device identifier；HA 不可达时普通 discovery 继续发布，repair 保持 pending。
 - availability、unit、device/state class 与 today reset 由 provider 声明；operator 应在 HA 中核对，而不应假设同名实体可跨换表连续。
 - 关闭 toggle 后 retained discovery 会被清理；关闭暴露不删除 source、Meter、合同、读数或成本历史。